Berichttags ‘vitamine B’

Vitamine B12 – Waarvoor dient B12 en wat zijn goede bronnen?

Vitamine-B12Vitamine B12 is een vitamine uit het B-complex. B12 is een verzamelnaam voor 4 varianten van cobalamine, namelijk:

  • Cyanocobalamine
  • Hydroxocobalamine
  • Methylcobalamine
  • Adenosylcobalamine

Cobalamines zijn de enige natuurlijke kobalt-houdende verbindingen en daarom onmisbaar voor het menselijk lichaam.

De rol van vitamine B12 in het lichaam

Vitamine B12 is essentieel voor de werking van het menselijk lichaam. Vitamine B12 speelt namelijk een belangrijke rol in/als/bij:

  • Aanmaak van methionine (een essentieel aminozuur)
  • Aanmaak van myeline (eiwit dat de zenuw-impulsgeleiding versnelt)
  • Vorming van DNA
  • Aanmaak van gezonde rode bloedlichaampjes
  • Goede werking van het centrale zenuwstelsel
  • Foliumzuur-stofwisseling
  • Aanmaak van darmwandbekleding
  • Aanmaak van tongslijmvlies

Lees hier verder

Vitamine B: waar is het goed voor en waar moet je op letten?

vitamine-bVitamine B of vitamine B-complex is een verzamelnaam voor 8 in water oplosbare vitamines. In totaal bestaan er 13 verschillende vitamines waarvan er dus 8 tot het zogenaamde vitamine B-complex behoren:

• Vitamine B1 (thiamine)
• Vitamine B2 (riboflavine)
• Vitamine B3 (nicotinezuur)
• Vitamine B5 (panthotheenzuur)
• Vitamine B6 (o.a. pyridoxine)
• Vitamine B8 of H (biotine)
• Vitamine B11 (foliumzuur)
• Vitamine B12 (cobalamine)

Geen wonder dus dat vitamine B een van de belangrijkste voedingsstoffen is voor het menselijk lichaam.
Lees hier verder

Top 5: Gezonde voeding voor je hersenen

Voeding is ontzettend belangrijk voor je hersenen. Gezonde voeding (met de juiste voedingsstoffen, vitamines & mineralen) kan je hersenen namelijk een enorme boost geven. Het is dan ook belangrijk om je te realiseren dat de juiste voeding je hersenen kan helpen om optimaal te functioneren. Zo kun je er bijvoorbeeld voor kiezen om simpelweg een stapel antidepressiva te slikken als je je vaak depressief voelt, maar sta er ook eens bij stil dat voedsel een grote rol speelt in onze geestelijke gesteldheid. In dit artikel lees je meer over de juiste voeding voor je hersenen.

Top 5 beste voeding voor de hersenen

Hieronder vind je vijf voedingsstoffen en levensmiddelen die je zeker niet mag missen in je dagelijkse voeding voor optimaal functionerende hersenen. Je zult het verschil waarschijnlijk niet gelijk merken, maar na een paar maanden gaat de conditie van je hersenen er door deze voeding zeker op vooruit!
Lees hier verder