Aangezien veel van ons veel te kort kauwen, is het handig om te weten waarom het goed kauwen van voedsel nu precies belangrijk is. In dit artikel vind je vijf redenen.
- Het balletje gaat rollen – Door te kauwen weet de rest van je spijsvertering dat er eten aan komt. Alle processen worden daarom gestart.
- Goed kauwen zorgt voor een betere vertering – Kauwen van voedsel maakt het oppervlakte van het eten groter, zodat allerlei stoffen het makkelijker kunnen afbreken. Ook speeksel speelt hierbij een grote rol.
Ga vooral je gang: Je wonden likken heelt sneetjes en schaafwonden echt sneller! Speeksel uit je mond heeft namelijk de unieke eigenschap om je huid te repareren.