Berichttags ‘minder eten’

Goed kauwen van voedsel: 5 dingen over kauwen

Goed kauwen van voedsel is goed voor je spijsverteringAangezien veel van ons veel te kort kauwen, is het handig om te weten waarom het goed kauwen van voedsel nu precies belangrijk is. In dit artikel vind je vijf redenen.

  1. Het balletje gaat rollen – Door te kauwen weet de rest van je spijsvertering dat er eten aan komt. Alle processen worden daarom gestart.
  2. Goed kauwen zorgt voor een betere vertering – Kauwen van voedsel maakt het oppervlakte van het eten groter, zodat allerlei stoffen het makkelijker kunnen afbreken. Ook speeksel speelt hierbij een grote rol.
  3. Lees hier verder

4 redenen waarom we te veel eten & oplossingen

te veel etenTe veel eten is een verslaving (eetverslaving). Veel mensen denken dat ze teveel eten omdat ze te weinig wilskracht hebben. De echte, achterliggende oorzaak ligt meestal veel dieper. De eerste stap is dan ook om uit te zoeken waar de oorzaken van jouw overmatige eetgedrag liggen. Waarom eet je teveel? In dit artikel vind je daarom de 4 meest voorkomende redenen waarom we te veel eten…

1. Te veel eten verdringt emoties

In onze cultuur is het normaal om je “negatieve” emoties weg te stoppen en er niet mee te koop te lopen. De hedendaagse maatschappij ziet nu eenmaal liever een onoprechte glimlach dan oprecht verdriet of echte pijn. We moeten daarom vrolijkheid en blijdschap laten zien; ook als we die helemaal niet voelen.

Zodoende worden “negatieve” emoties zoals angst, bedroefdheid en boosheid vaak weggestopt. Ze worden genegeerd omdat we niet hebben geleerd om ze op een gezonde en constructieve manier te voelen, te uiten en te verwerken. Veel mensen grijpen voedsel aan om deze negatieve emoties te kunnen vergeten of wegdrukken. Omdat eten in ons welvarende landje nu eenmaal in overvloed aanwezig is, kunnen we onszelf volproppen met snoep, koek, chips en roomijs. Voedsel wordt dan een geestelijk gereedschap in plaats van een lichamelijke levensbehoefte.

Het is dus belangrijk om regelmatig en gedoceerd je positieve én je negatieve emoties te tonen. Lees hier verder