Ik zou denk ik niet kunnen leven zonder een kop koffie in de ochtend… En zonder een kop koffie naar de sportschool is voor mij al helemaal not-done! Niet alleen omdat koffie voor mij als een efficiënte kickstart fungeert, maar vooral ook omdat ik dankzij een stootje cafeïne beter presteer in de sportschool.

Het effect van cafeïne op je sportprestaties

Ik merk dat ik dankzij het effect van cafeïne beter presteer en het sporten bovendien langer volhoud. Inmiddels is het positieve effect van cafeïne zelfs wetenschappelijk vastgesteld middels onderzoek. Men heeft dus wetenschappelijk aangetoond dat je beter presteert dankzij het effect van cafeïne! (bron)

Cafeïne zorgt er namelijk voor dat je sneller bent en je prestaties op bijna elk vlak verbetert. Zo heeft cafeïne een positief effect op o.a. roeien, zwemmen, hardlopen, fietsen en krachttraining. De onderzoekers denken dat de werking van cafeïne in bijvoorbeeld koffie op 3 manieren werkt:

1. Effect van cafeïne op vetverbranding

Cafeïne helpt je lichaam om vet te verbranden in plaats van glycogeen (afgebroken vorm van suiker). Hierdoor zijn je spieren beter in staat om vet te gebruiken als brandstof. Dit is een groot voordeel want glycogeen voorraden zijn meestal binnen 30 minuten op. Zodoende wordt niet alleen je vetverbranding gestimuleerd, maar ook je uithoudingsvermogen.

2. Cafeïne & spierfunctionaliteit

Cafeïne zorgt er voor dat calcium uit de spieren vrijkomt. Dit heeft een positief effect op de prestaties die je spieren kunnen leveren. Cafeïne zorgt er zodoende voor dat je spieren meer kracht kunnen gebruiken, meer weerstand kunnen verzetten en dus efficiënter kunnen trainen. Daarnaast helpt cafeïne spierpijn na het sporten te voorkomen.

3. Effect van cafeïne op je hersenen

Cafeïne heeft een belangrijk effect op onze hersenen; met name hoe we uitputting voelen. Doordat je je minder snel en minder intens uitgeput voelt, kun je langer doorgaan met het leveren van prestaties. Je verbrandt dus meer calorieën en bouwt meer spieren op!

De ideale dosis cafeïne

Als je de ideale dosis cafeïne gebruikt, kan het effect van cafeïne je sportprestaties tot wel 5 procent verhogen/verbeteren. De ideale dosering cafeïne is onder meer afhankelijk van je lichaamsgewicht.

De meeste mensen hebben 1 tot 5 milligram cafeïne nodig per kilo lichaamsgewicht om optimaal gebruik te kunnen maken van het positieve effect van cafeïne op je prestaties. Als je 70 kilo weegt, heb je dus 70 tot 350 milligram cafeïne nodig.  In een kop koffie zit – afhankelijk van de sterkte – ongeveer 40 tot 100mg. Dat betekent dat je ten minste 2 koppen koffie nodig hebt.

Overdosering, cafeïne-vergiftiging & cafeïne-allergie

Pas alleen wel op dat je niet te veel koffie drinkt, want bij 9 milligram per kilo lichaamsgewicht worden je sportprestaties juist slechter! Bij 150 tot 200 milligram per kilo lichaamsgewicht kan zelfs een cafeïne-vergiftiging ontstaan. (bron) Daarnaast kun je door overmatig cafeïne-gebruik allergisch worden voor cafeïne. Cafeïne-allergie kan allerlei klachten teweegbrengen, van huiduitslag tot een beroerte. (bron)

Heb jij weleens op gemerkt dat je beter (of juist slechter) presteert dankzij het effect van cafeïne? Laat hieronder je reactie achter!

Onderzoek naar koffie en zwanger

Aan een Deens onderzoek naar het nuttigen van cafeine tijdens de zwangerschap werkten meer dan duizend zwangere vrouwen mee. De conclusie van het onderzoek luidt dat je als je zwanger bent tot ongeveer 300mg cafeïne per dag binnen mag krijgen zonder dat je ongeboren kindje enig risico loopt. Dit staat ongeveer gelijk aan drie koppen koffie of zes koppen thee per dag.

Details onderzoek invloed cafeine op zwangerschap

Tijdens het dubbelblinde onderzoek kreeg de ene groep zwangere vrouwen koffie met cafeïne en de andere groep koffie zonder cafeïne. Daarnaast werd gekeken naar andere cafeïne houdende dranken zoals thee en cola. Vervolgens werden gegevens zoals lengte en gewicht van het kind in de gaten gehouden. Uiteindelijk bleek dat alleen de groep cafeïne drinkers die ook rookte tijdens de zwangerschap een verhoogd risico had op een kindje met een te laag gewicht.

Onderzoeksresultaten zwangerschap en koffie

Van de vrouwen die koffie met cafeïne dronken, kreeg 4,2% een te vroeg geboren baby. 4,5%  van de vrouwen die koffie met cafeine dronken tijdens hun zwangerschap kreeg een baby die te klein bleek te zijn. Bij de vrouwen die koffie dronken zonder cafeïne, werd 5,2% van de baby’s te vroeg geboren en bleek 4,7% ondergewicht te hebben. Om toch een veilige marge te houden, is het raadzaam om het bij maximaal 200mg cafeine per dag te houden als je zwanger bent.

Drink jij koffie tijdens je zwangerschap of denk jij dat je koffie/thee/cafeine toch maar beter kunt laten staan als je zwanger bent? Laat hieronder een reactie achter!

Koffie is gezond, mits…

Het antwoord is: koffie is gezond, mits je het met mate drinkt. Gewone koffie en koffie zonder cafeïne hebben beide voordelen voor je gezondheid. Dit soort koffie is volgens betrouwbaar onderzoek namelijk werkzaam tegen (met name) bepaalde soorten kanker en diabetes. Koffie mag dus met recht gezond worden genoemd.

Koffie & bloeddruk

Vroeger werd aangenomen dat koffie ongezond is omdat je bloeddruk zou stijgen door de cafeïne in koffie. Dit zou schadelijk zijn voor je gezondheid omdat je daardoor meer kans hebt op hart- en vaatziekten. De onderzoeken naar cafeïne werden toen losgekoppeld van koffie; met andere woorden: het werd alleen getest door mensen cafeïne los van koffie te geven, en niet door het drinken van koffie met cafeïne.

Uit recenter onderzoek blijkt echter dat het juist heel veel uitmaakt of je cafeïne met of zonder koffie binnenkrijgt. Een verhoogde cafeïne-inname zonder koffie veroorzaakt wel sneller hart- en vaatziekten door een hogere bloeddruk, maar cafeïne in combinatie met koffie verlaagt het risico op hart- en vaatziekten juist. (bron) Wetenschappers denken dat dit komt doordat de overige stoffen in koffie de cafeïne-inname in balans brengen. Koffie is dus over het algemeen gezond kan zelfs een positieve uitwerking hebben op je gezondheid.

Koffie & gezondheid gaan prima samen

Je kunt dus gerust een aantal koppen koffie per dag blijven drinken zonder te hoeven vrezen voor je gezondheid. Drink echter niet te veel koffie als je nog wilt slapen ‘s avonds! Let op: probeer het toevoegen van suiker en melk aan koffie te vermijden voor een optimale gezondheid. Koffie met toevoegingen is namelijk al snel ongezond. Dit komt omdat melk en suiker voor een hoop nutteloze calorieën en vetten in je koffie zorgen.

Drink jij veel koffie en wat voor effect denk jij dat koffie heeft op je gezondheid? Laat het hieronder weten!