Berichttags ‘eiwit’

Tekort eiwitten – Wat gebeurt er als je te weinig eiwit eet?

Tekort-eiwittenEiwitten zijn onmisbaar, want je lichaam gebruikt eiwitten voor bijna alle cruciale fysiologische processen. Enkele voorbeelden hiervan zijn:

  • Groei, instandhouding en herstel van cellen (spieren, huid, skelet, haren, tanden, e.a.)
  • Stofwisseling
  • Cellulair transport
  • Orgaanfuncties
  • Aanmaak van antistoffen (immuunsysteem)
  • Aanmaak van enzymen en hormonen

Lees hier verder

Teveel eiwitten – Wat gebeurt er als je te veel eiwit eet?

eiwittenHoe vaker en intenser je je spieren gebruikt, des te meer eiwitten je lichaam nodig heeft om huidig spierweefsel te repareren en de totale spiermassa te vergroten. Zo hebben krachtsporters en bodybuilders veel meer eiwitten nodig dan kantoorbeambten en secretaresses. Hoeveel eiwitten je precies nodig hebt is echter afhankelijk van veel meer factoren dan lichamelijke inspanning. Voorbeelden hiervan zijn sekse, leeftijd, lichaamsbouw en huidige musculatuur (spierbouw)… Hieronder lees je wat er gebeurt als je te veel eiwitten eet…
Lees hier verder

Whey proteïne shake – 4 tips m.b.t. whey eiwitten…

whey proteine shakeEiwitten ofwel proteïnen in de vorm van whey proteïne shakes zijn razend populair. Onder fanatieke sportschoolbezoekers en bodybuilders zijn eiwitshakes al tientallen jaren in trek. Maar de afgelopen tijd worden whey proteïne shakes ook de hemel ingeprezen door dieetgoeroes en veelvuldig gebruikt door mensen die bezig zijn met afvallen. Hieronder lees je 4 tips met betrekking tot proteïne shakes met whey eiwitten…

Whey proteïne shake – Tip 1: Twee gram per kilo…

De hoeveelheid eiwitten die je nodig hebt is o.a. afhankelijk van je dagelijkse lichamelijke activiteit en inspanning. Over het algemeen geldt: als je je lichaam traint voor meer kracht en spieren, eet dan dagelijks 2 tot 2,5 gram eiwitten per kilogram lichaamsgewicht. Als je 65 kilo weegt, dien je dagelijks dus 130 tot 160 gram eiwitten te nuttigen. Eén whey proteïne shake levert doorgaans 25 tot 100 gram hoogwaardige eiwitten.
Lees hier verder

Zijn eieren gezond? 5 feiten over het ei & cholesterol

ei is gezond en verhoogt niet je cholesterolEen paar decennia werd het ei bestempeld als slecht voor je gezondheid. Maar de laatste jaren blijkt steeds vaker uit onderzoek dat regelmatig een ei eten best gezond is. In dit artikel vijf feiten over het ei van de kip.

  1. Eén ei per dag eten is gezond. Je krijgt er geen verhoogde kans op hart- en vaatziekten of beroertes van, zoals vroeger wel werd beweerd.
  2. Een groot ei bevat ongeveer 90 calorieën, 7 gram vet, 200mg cholesterol, 94mg zout en 6,3 gram eiwitten.
  3. Eiwit bevat geen cholesterol en één eigeel bevat rond de 200mg cholesterol. Het is volkomen gezond om een ei per dag te eten als je geen last hebt van verhoogde cholesterol waarden. Bovendien worden hoge cholesterol waarden voornamelijk veroorzaakt door het eten van te veel verzadigde vetten, en niet door het eten van cholesterol zelf. Dit komt omdat je lichaam cholesterol in voeding slecht kan opnemen.
  4. Lees hier verder

Gezond eten: 5 dingen die je bij elke maaltijd moet eten

Gezond eten bij elke maaltijd

Gezond eten is niet zo moeilijk als je zou denken. Als je een aantal basisregels voor goede voeding volgt, dan kom je al een heel eind. Goed eten is vooral een kwestie van gezonde maaltijden samenstellen met gevarieerde voedingsmiddelen en de juiste voedingsstoffen.

Als je een gezond dieet met goede voeding weet vol te houden, dan ben je binnen een mum van tijd op weg naar een optimale gezondheid. In dit artikel vind je daarom 5 voedingsstoffen die je bij elke maaltijd zou moeten eten om een gezond voedingspatroon te bewerkstelligen (bron)…

Lees hier verder