Resveratrol komt in de schil van rode druiven voor, en dus ook in rode wijn. Onderzoek dat een aantal jaar geleden is uitgevoerd, zou aantonen dat resveratrol je gezondheid verbetert. Het is destijds dan ook grootschalig in het nieuws geweest dat het gezond zou zijn om wijn te drinken. Rode wijn drinkers hebben in de afgelopen jaren ongetwijfeld regelmatig getoast op een gezond en langer leven… Maar hoe waarschijnlijk het is dat resveratrol daar inderdaad aan kan bijdragen, lees je in dit artikel!
Onderzoek resveratrol
Je kon het een paar jaar geleden bijna niet missen: onderzoek naar het antioxidant resveratrol wees uit dat muizen tot 25% langer leefden en gezonder waren, enkel en alleen door het toevoegen van resveratrol aan hun voeding. Dat klinkt natuurlijk indrukwekkend, maar er zijn wel een aantal dingen die je moet weten over resveratrol voordat je als een speer naar de drogist gaat voor resveratrol supplementen of naar de slijterij voor rode wijn met resveratrol…
- De muizen die 25% langer leefden, kregen per dag een hoeveelheid resveratrol toegediend die gelijk staat aan de hoeveelheid resveratrol die in 20 flessen rode wijn tezamen zit.
- Enkele jaren na het eerste onderzoek, hebben dezelfde onderzoekers die meewerkten aan het originele onderzoek naar resveratrol, aangetoond dat het effect van resveratrol alleen werkt bij muizen met ernstig overgewicht, en niet bij muizen met een normaal gewicht.
- Er zijn tot op heden geen onderzoeken uitgevoerd naar de effecten van resveratrol op mensen, alleen maar naar de effecten van resveratrol op muizen.
Juiste hoeveelheid resveratrol
Om echt baat te hebben bij resveratrol, zou je dus naar alle waarschijnlijkheid een enorme hoge dosering resveratrol moeten innemen. Het zou echter ontzettend duur zijn om deze hoge hoeveelheid resveratrol voor mensen beschikbaar te maken, zelfs al is het alleen maar voor onderzoeksdoeleinden. Ook zijn er maar een aantal bedrijven die de controle hebben over de beschikbaarheid van resveratrol (lees: patenten op de extractie). Deze bedrijven laten grootschalig onderzoek niet toe om hun eigen potentiële goudberg te beschermen.
Resveratrol supplementen zonde van je geld
Vooralsnog is resveratrol waarschijnlijk zonde van je geld. Je kunt al wel resveratrol supplementen kopen, maar deze zijn ontzettend duur en bevatten zo weinig resveratrol, dat je net zo goed een glas rode wijn per dag kunt drinken. De effecten uit de onderzoeken zou je mogelijk alleen kunnen bereiken door een pot resveratrol supplementen per dag op te eten. Mijn advies: koop de resveratrol supplementen dus niet!
Resveratrol & voedingstoffen in het algemeen
Naar aanleiding van de hype rondom resveratrol en resveratrol supplementen, is het verstandig om onze algehele houding m.b.t. voedingsstoffen eens onder de loep te nemen. We zijn snel geneigd om ons te focussen op voedingstoffen in plaats van voeding in zijn algemeenheid. Veel onderzoeken laten zien dat het innemen van specifieke stoffen in de vorm van bijvoorbeeld een supplement, echter veel minder waardevol voor ons lichaam zijn dan het binnenkrijgen van de voedingstoffen via groenten en fruit. Het is dus veel slimmer om gezond te eten en je niet te richten op de stoffen afzonderlijk!
Wat denk jij van resveratrol en neem jij wel eens resveratrol supplementen in? Deel hieronder jouw ervaringen!
3.708 keer gelezen