Proteïne dieet – Een uitstekende methode voor afvallen

Het proteïne dieet wordt met de dag populairder, en dat is niet voor niets. Een proteïne dieet is namelijk een prima uitgangspunt om gewicht te verliezen. Er zijn inmiddels tal van varianten van het proteïnedieet op de markt, denk bijvoorbeeld aan:

• Atkins dieet
• Dr. Frank dieet
• Total Wellbeing dieet
• Turbo Low Carb dieet
• Weet Hoe Je Eet dieet

En zo zijn er nog zeker 100 meer op te noemen.

Proteïne dieet – Basisprincipe

De basisregel van ieder proteïne dieet is vrijwel altijd hetzelfde: zorg dat je bij iedere maaltijd proteïne binnenkrijgt. Doorgaans dient men dagelijks per kilo lichaamsgewicht tussen de 1,6 gram en 3,3 gram proteïne te nuttigen. De hoeveelheid proteïne dien je gelijkmatig over de dag te verdelen. Proteïne zit in diverse producten, waaronder:

• Bonen
• Noten
• Zuivel
• Vis
• Gevogelte
• Vlees
• Paddenstoelen
• Tofu / tahoe
• Soja
• Eieren

Het proteïnedieet kan verder worden aangevuld met groenten, fruit en complexe koolhydraten.

Proteïne dieet – Waarom het werkt

Een proteïne dieet heeft een aantal grote voordelen die voor gewichtsverlies zorgen, namelijk:

1. Door het nuttigen van proteïne blijf je langdurig verzadigd. Dit komt doordat voeding met veel proteïnen langzamer vanuit de maag naar de darmen wordt doorgegeven. Het gevolg is dat je minder snel weer trek krijgt en dus minder eet.
2. Proteïne zorgt ervoor dat de bloedsuikerspiegel voor relatief lange tijd stabiel blijft, waardoor je geen hongeraanvallen krijgt. Ter vergelijking: snelle koolhydraten zorgen juist voor pieken in de bloedsuikerspiegel, waardoor je erg snel na het nuttigen van de koolhydraten zin krijgt in meer.
3. Je lichaam verbruikt veel energie (lees: calorieën) tijdens het verwerken van proteïne.
4. Proteïne zorgt ervoor dat spierweefsel behouden blijft. Hoe meer spieren, hoe meer calorieën je verbrandt, ook als je je niet lichamelijk inspant. Door het nuttigen van proteïnen stimuleer je dus de calorieverbranding door je lichaam.