Aangezien veel van ons veel te kort kauwen, is het handig om te weten waarom het goed kauwen van voedsel nu precies belangrijk is. In dit artikel vind je vijf redenen.
- Het balletje gaat rollen – Door te kauwen weet de rest van je spijsvertering dat er eten aan komt. Alle processen worden daarom gestart.
- Goed kauwen zorgt voor een betere vertering – Kauwen van voedsel maakt het oppervlakte van het eten groter, zodat allerlei stoffen het makkelijker kunnen afbreken. Ook speeksel speelt hierbij een grote rol.
- Goed kauwen voorkomt te veel bacteriën en gas – Door te grote stukken door te slikken wordt het eten niet goed verteerd, waardoor gas en een teveel aan bacteriën in je darmen ontstaat. Dit heeft tot gevolg dat je winderig wordt en een onregelmatige stoelgang krijgt.
- Kauwen zorgt er voor dat je meer van voeding kunt genieten – Beter kauwen betekent een betere smaakbeleving en heeft bovendien tot gevolg dat je minder snel te veel eet.
- Goed kauwen betekent kauwen tot je niet meer weet wat je eet op basis van de structuur.
Gerelateerde artikelen:
1. balletje begint al met rollen voro het eten
2. betere spijsvertering? maar zijn toch ook mensen die juist niet willen aankomen in deze wereld?
3. misschien ‘n punt, hoewel ik het me af vraag…
4. wil echt niet altijd van eten genieten…
5. mjah… was er dus net achter dat ik niet goed wilde kauwen…