Bijna alle afslankdiëten zijn gebaseerd op een bepaald principe. Bijvoorbeeld ‘veel eiwitten’, ‘weinig koolhydraten’, ‘calorieën tellen’ enzovoort. Toch is er eigenlijk maar één principe dat echt werkt, namelijk gevarieerd en verantwoord eten. Je mag eigenlijk alles eten, maar met mate. Daarnaast is het belangrijk dat je verstandige keuzes maakt; bijvoorbeeld liever magere vleeswaren dan vette vleeswaren. Zelfs bier kan niet veel kwaad, zolang je het beperkt tot enkele consumpties in het weekend. Hieronder vind je een volledig dieetschema om bestendig af te vallen…
Maandag
- Ontbijt:
1 schaaltje suiker-arme ontbijtgranen (bijv. Quaker VolVezel)
1 portie magere melk - Tussendoortje:
1 suikervrije mueslireep, notenreep of pindareep (bijv. Zonnatura) - Lunch:
2 volkorenboterhammen
1 plak 30+ kaas (bijv. Maaslander)
1 plakjes rosbief (evt. peper & zout) - Tussendoortje:
1 of 2 stuks fruit - Diner:
Courgettesoep
Volkorenstokbrood
Kruidenboter
Dinsdag
- Ontbijt:
1 schaaltje magere kwark
1 sinaasappel
1 kiwi - Tussendoortje:
1 suikervrije mueslireep, notenreep of pindareep (bijv. Zonnatura) - Lunch:
2 volkorenboterhammen
1 portie smeerkaas
1 portie pindakaas - Tussendoortje:
1 of 2 stuks fruit - Diner:
Pasta
Salade met tomaat, mozzarella en verse basilicum
Woensdag
- Ontbijt:
2 volkorenboterhammen
2 plakjes rookvlees
1 plak geitenkaas - Tussendoortje:
1 suikervrije mueslireep, notenreep of pindareep (bijv. Zonnatura) - Lunch:
2 volkorenboterhammen
2 gebakken eieren (evt. peper & zout)
Evt. een plakje bacon of ham meebakken - Tussendoortje:
1 of 2 stuks fruit - Diner:
Gele paprikasoep
Volkorenstokbrood
Gerookte vis (bijv. zalm, tonijn of makreel)
Donderdag
- Ontbijt:
1 schaaltje yoghurt
1 portie aardbeien - Tussendoortje:
1 suikervrije mueslireep, notenreep of pindareep (bijv. Zonnatura) - Lunch:
2 volkorenboterhammen
1 portie pindakaas
1 portie gerookte zalm - Tussendoortje:
1 of 2 stuks fruit - Diner:
Ratatouille
Evt. salade
Vrijdag
- Ontbijt:
2 volkorenboterhammen
1 portie chocoladepasta
1 portie kaas (jong / oud / geiten etc.) - Tussendoortje:
1 suikervrije mueslireep, notenreep of pindareep (bijv. Zonnatura) - Lunch:
2 volkorenboterhammen
1 gekookt ei
2 plakjes magere vleeswaren (rosbief / rookvlees / rauwe ham etc.) - Tussendoortje:
1 of 2 stuks fruit - Diner:
Tofu
Salade
Zaterdag
- Ontbijt:
2 broodjes naar keuze
Beleg naar keuze - Tussendoortje:
1 portie noten - Lunch:
2 volkorenboterhammen
Beleg naar keuze - Tussendoortje:
Fruitsalade - Diner:
Kabeljauw
Salade
Gebakken banaan
Zondag
- Ontbijt:
1 schaaltje suiker-arme ontbijtgranen (bijv. Quaker VolVezel)
1 portie magere melk - Tussendoortje:
1 suikervrije mueslireep, notenreep of pindareep (bijv. Zonnatura) - Lunch:
2 volkorenboterhammen
1 plak kaas (jong / oud / geiten etc.)
2 plakjes magere vleeswaren (rosbief / rookvlees / rauwe ham etc.) - Tussendoortje:
Franse uiensoep - Diner:
Makkelijk, maar niet te ongezond. Bijvoorbeeld een broodje van de Subway, zelfgemaakte pizza met groenten of kip of magere Char Sieuw met nasi van de Chinees.
Drinken gedurende de week: (bron)water en koffie en/of groene thee (bij voorkeur zwart / max. 1 schepje oersuiker en een klein scheutje magere melk). In het weekend een glaasje rode wijn of een biertje.
Tot slot
Bovenstaand dieetschema is een richtlijn voor als je gezond, gevarieerd en uitgebalanceerd wilt eten. Het maakt in principe niet uit of je afwijkt van dit menu, zolang je maar gezonde keuzes maakt. Een dieet dient rijk te zijn aan voedingsvezels, complexe koolhydraten, essentiële eiwitten, meervoudig onverzadigde vetzuren, vitamines, mineralen en spoorelementen. Producten die veel terug zouden moeten komen zijn:
- Groenten (bladgroenten, peulvruchten e.a.)
- Fruit
- Volkorenbrood
- Volkorenpasta
- Hele ontbijtgranen (haver, tarwe e.a.)
- Noten
- Hele rijst (bruin / zilvervlies)
- Aardappels
- Eieren
- (Vette) vis
- Mager vlees
- Sojaproducten
- Bepaalde zuivel (magere kaas, kwark & yoghurt)
- Zaden, pitten & kiemen

Hallo,
Ik heb net 3 dagen het ei dieet gevolgd en werd er moe en ziek van en erge hoofdpijn.
Heb toen een boterham gegeten en ik voelde mij wonderbaarlijk direct beter!
Opzoek naar een beter dieet kwam ik op deze site.
Wat mij opvalt is dat er erg veel brood in het dieet zit.
Ideaal! Aangezien ik een echte brood eter ben en blijkbaar ziek, moe en hoofdpijn krijg als ik een aantal dagen de koolhydraten moet missen.
Iemand ervaring met dit dieet?
Hoeveel kg ben je er gemiddeld mee afgevallen en hoe heb je het dieet ervaren? ( honger, eetbuien, vermoeidheid e.d)
Ik hoor het graag!
Mijn dochter is van dit dieet binnen 4 weken 5 kg afgevallen, maar ik wordt er erg moe van en ga wazig zien en ben helemaal naar van de honger als het etenstijd is.
Ik vind dat er geen ene normale warme maaltijd in zit. Het is allemaal salade salade of soep met brood.
Dus ik ben bang dat ik dit niet ga volhouden
Ja , eigenlijk zou ik ook wel eens willen weten hoeveel je met dit dieet kwijtgeraakt !
Beste mensen,
Ik denk dat jullie een beetje het punt van het bovenstaande missen. Het gaat er niet om dat je je strikt aan dit dieet houd, maar je moet je bewust worden van wat je eet.
@Carla;
1) Er bestaat zoiets als vetzucht. Dit klinkt erger dan het eigenlijk is. Dit betekend eigenlijk dat hoe meer vet eten je nuttigt (of andere ongezonde dingen), hoe meer je lichaam hiernaar gaat verlangen.
Wanneer je van een ongezond dieet in een keer overstapt op een heel gezond dieet zal je lichaam hier op reageren door afkickverschijnselen te vertonen. Dit zal niet lang duren en kort hierna zul je je stukken beter gaan voelen.
2) Je kunt alle ingrediënten die boven staan zelf combineren, als je dit maar mate doet! Je kunt dus bijvoorbeeld een lekkere courgette schotel maken met een stukje vis en een handje volkoren pasta. Maar zoals met alles… Geniet, maar eet met mate
@Girl; Het is lastig te zeggen hoeveel je zult kwijtraken met het dieet. Dit is afhankelijk van heel wat factoren. De ene persoon verbrand sneller dan de ander. De een sport meer dan de ander en ga zo maar door. Bovenstaand is niet een zogenaamd crashdieet. je zult dus niet in een week 10 kilo afvallen. Maar hierdoor zul je ook niet 15 kilo aankomen zodra je ermee stopt.
ik zou zeggen probeer het eens! Val je niet snel genoeg af? Dan ben je in ieder geval een stukje gezonder geworden
Gr, Jelle