Citroensap & afvallen ‒ Wasmiddelen

Op verschillende websites wordt vermeld dat citroen vet afbreekt. Dit komt waarschijnlijk omdat citroensap (of eigenlijk citroenzuur) een ontvettende werking heeft en onder meer wordt gebruikt in afwasmiddelen. Het verband dat door afslankproducten wordt gesuggereerd is dus een makkelijk en enigszins geloofwaardig marketingtrucje.

Citroensap & afvallen ‒ Ontvetten versus vet afbreken

Het verband tussen afwasmiddel en dieetproducten gaat simpelweg niet op. Er is namelijk een wezenlijk verschil tussen ontvetten en vet afbreken. Ik bedoel, Glassex werkt toch ook niet bevorderend voor je dieet omdat het ontvet? Daarnaast komen de ontvettende eigenschappen van citroensap niet tot hun recht in het menselijk lichaam. Het menselijk lichaam betreft namelijk een heel ander milieu dan bijvoorbeeld een vaatwasser of een spoelbak. Kortom: dat citroensap / citroenzuur vet afbreekt in het menselijk lichaam is nooit bewezen en pertinent onwaar.

Citroensap & afvallen ‒ Tot slot

Dat citroensap werkt voor afvallen is een mythe. Als je afslanken en gewichtsverlies zou kunnen bewerkstelligen met iets simpels als citroensap, dan zou iedere zichzelf respecterende sporter citroensap drinken in plaats van water. De vitamine C in citroensap is overigens wel gezond, maar vitamine C krijg je doorgaans (meer dan) voldoende binnen als je niet al te ongezond eet. Tot slot kent citroensap ook nog een nadeel: in hogere concentraties kan het je tandglazuur aantasten en afbreken.

Appelazijn & afvallen ‒ Wat is appelazijn?

Veruit de meeste consumptie-azijn (o.a. wijnazijn, tafelazijn & appelazijn) wordt verkregen door fermentatie (gisting) van alcohol. Suikers (in bijv. druivensap) worden luchtdicht en zuurstofvrij afgesloten en vervolgens worden de suikers door bacteriën en enzymen afgebroken en omgezet in alcohol. Zodoende ontstaan wijn, bier en likeur. Wanneer alcohol nog verder fermenteert, krijg je azijn. In tafelazijn blijft ongeveer 0,1 procent alcohol (ethanol) achter. Appelazijn ontstaat op dezelfde manier als wijn(azijn), maar in plaats van druiven worden er appels voor gebruikt.

Appelazijn & afvallen ‒ Waar is appelazijn goed voor?

Appelazijn is als vloeistof te koop, maar wordt ook in de vorm van appelazijn-supplementen (pillen, tabletten en capsules) verkocht. Deze supplementen zouden allerlei voordelen met zich meebrengen, onder andere m.b.t.:

• Afvallen & gewichtsverlies – Azijn in het algemeen zou kunnen helpen bij afvallen door stilling van het hongergevoel.
• Diabetes type 2 – Appelazijn zou de glucosespiegel verbeteren.
• Cholesterol – Appelazijn zou een te hoog cholesterol helpen tegengaan.
• Bloeddruk – Appelazijn zou de bloeddruk verlagen.
• Kanker – Appelazijn zou kunnen helpen tegen bepaalde vormen van kanker.
• Spijsvertering – Appelazijn zou de spijsvertering helpen optimaliseren.
• Ontgiften – Appelazijn zou het lichaam ontgiften.
• Ouderdom – Appelazijn zou ouderdomsverschijnselen helpen tegengaan.
• Wratten – Appelazijn zou wratten verhelpen.
• Hoofdluis – Appelazijn zou hoofdluis doden.

Al deze potentiële voordelen worden niet of slechts ten dele door wetenschappelijk onderzoek ondersteund. De meeste claims zijn wél onderzocht, maar harde bewijzen zijn voor geen van bovenstaande punten geleverd. Als appelazijn überhaupt helpt bij afvallen, dan waarschijnlijk niet efficiënter dan normale tafelazijn.

Appelazijn & afvallen ‒ Bestellen of toch niet?

Niet doen; er zijn simpelweg geen wetenschappelijke bewijzen dat appelazijn helpt als je wilt afvallen. Producten met appelazijn zijn relatief duur en zeer zeker niet de wondermiddelen waarvoor ze door sommigen worden aangezien. Tip: geef je geld liever uit aan een sportschoolabonnement of een crosstrainer.

Eetlustremmers ‒ Dieetpillen, fatburners & fatblockers

De bekendste dieetpil en fatburner is de Stacker. Stackers is een reeks afslankpillen die steeds weer in een nieuw jasje worden gestoken. Zo heb je Stackers, Stackers 2, Stackers 3, Stackers 4 en allerlei subvarianten. Stackers en andere fatburners beweren steeds weer een nieuw “superingrediënt” te hebben toegevoegd aan hun nieuwste pilletje. Van groene thee-extract tot White Willow Bark… Van Yohimbe tot kolanoot… Van Guarana tot cactusextract… En van Yerba Mate tot Ginseng…

Geheimpje: alle dieetpillen en fatburners bevatten een flinke hoeveelheid cafeïne. Cafeïne is het ingrediënt dat de eetlust remt; de “superingrediënten” met hippe namen zijn slechts marketingtrucjes. De hoge dosis cafeïne in fatburners werkt absoluut om het hongergevoel te stillen, maar brengt ook bijwerkingen met zich mee. Een opgefokt gevoel, verhoogde hartslag, nervositeit, flauwvallen, misselijkheid, depressiviteit enzovoort. Of je er op den duur beter van wordt is dus maar de vraag. De een kan er overigens beter tegen dan de ander.

Eetlustremmers ‒ Verzadigende zuiveldrankjes

Eetlustremmende zuiveldrankjes zie je steeds vaker. Optimel Control met het veelbesproken Fabuless is veruit de bekendste. Dat zuivel de eetlust remt is waar. De wei-eiwitten in zuivel zijn namelijk erg verzadigend. Over het algemeen werken de “speciale” ingrediënten in eetlustremmende zuiveldrankjes niet of nauwelijks. Je kunt net zo goed (of wellicht zelfs beter) een schaaltje magere kwark of magere yoghurt (zonder suiker) nemen. Het enige “wetenschappelijke” onderzoek wordt gefinancierd door producenten zoals Campina, dus de (uiteraard positieve) resultaten ervan zijn ronduit onbetrouwbaar.

Eetlustremmers ‒ Eetlustremmende medicijnen

Er is veel gaande op het gebied van hongerstillende medicijnen. De resultaten zijn wisselend. De meeste medicijnen zijn bovendien bedoeld voor mensen met ernstig overgewicht (obesitas = BMI > 30). De bekendste eetlustremmende medicijnen zijn:

• Reductil (Sibutramine) ‒ Reductil werkt uitstekend. Je kunt er tot 5 procent van je lichaamsgewicht mee kwijtraken. Reductil moet echter niet worden gezien als wondermiddel. Sporten en gezond eten zijn namelijk een vereiste voor de hongerstillende werking van Reductil.
• Acomplia (Rimonabant) ‒ Acomplia boekt redelijke resultaten. Het heeft echter ook behoorlijk wat bijwerkingen.  Acomplia is daarom alleen aan te raden als je gezondheid zwaar te lijden heeft onder je lichaamsgewicht.
• Xenical (Orlistat) ‒ Xenical gaat de absorptie van vetten uit voedsel tegen. Het boekt ongeveer dezelfde resultaten als Reductil.
• Alli (Orlistat) ‒ Alli is een minder geconcentreerde vorm van Xenical. Het is het enige medicijn in dit rijtje wat zonder recept verkrijgbaar is.

Omega-3 visoliecapsules & afvallen ‒ Onderzoek

Het Australische onderzoek naar omega-3 visolievetzuren werd geleid door hoofdonderzoeker Dr. Alison Hill van het Australische Nutritional Physiology Research Centre. Zij gaf dagelijks een ruime dosis omega-3 visolievetzuren aan mensen met zwaarlijvigheid (obesitas). Ter vergelijking werden drie controlegroepen ingezet. Dr. Hill:“We waren erg verrast door de uitkomsten van het onderzoek naar visolie; zeker omdat we de deelnemers alleen maar hebben gevraagd om iets meer te bewegen dan normaal, en hun eetpatroon hetzelfde is gebleven.” Het opvallende was dat alleen de groep die én visolie kreeg toegediend én iets meer moest bewegen afviel. De drie controlegroepen vielen niet af.

Omega-3 visoliecapsules & afvallen ‒ Supplement versus verse vis

Dr. Alison Hill schreef samen met Dr. Penny Kris-Etherton een artikel in het wetenschappelijk vaktijdschrift ‘Journal of the American Dietetic Association’. Hierin is te lezen dat visolievetzuren uit voeding beter zijn dan visolievetzuren uit capsules, tabletten en andere supplementen (zoals verkrijgbaar bij diverse drogisterijen). In voeding zit namelijk zuiver omega-3-vetzuur. Dit specifieke vetzuur zorgt voor een betere bloedtoevoer naar de spieren. Hierdoor wordt je lichaam in staat gesteld om efficiënter vet te verbranden. In visolie-supplementen zitten vaak onzuivere omega-6- en omega-9-vetzuren. Deze vetzuren zijn beduidend minder effectief.

Omega-3 visoliecapsules & afvallen ‒ Tot slot

Kortom: Ben je van plan om te gaan sporten of regelmatig een stuk te gaan wandelen? Neem dan af en toe een visoliecapsule of een stuk vette vis bij de maaltijd om makkelijker af te vallen!

Groene thee & afvallen ‒ Groene thee verbrandt vet!

Onderzoek van de Zwitserse dr. Swen Wolfram, genaamd ‘Anti-obesity effects of green tea’ betreft een naslagwerk waarin 74 onderzoeken naar het effect van thee op het menselijk lichaam onder de loep zijn genomen. O.a. groene thee, zwarte thee en oolong thee werden bestudeerd. Groene thee bleek unieke eigenschappen te hebben die de vetverbranding stimuleren. Groene thee wekt bovendien – in tegenstelling tot de andere soorten – geen hongergevoel op en werkt niet laxerend.

Groene thee & afvallen ‒ Vooral goede effecten op lange termijn

Het is belangrijk om groene thee op te nemen in je dagelijkse drinkpatroon. Vervang frisdrank, vruchtensap, koffie en zelfs water grotendeels door groene thee en je zult zeker afvallen. Op de langere termijn wordt het effect van groene thee alleen maar versterkt. Mensen die al 10 jaar groene thee drinken, hebben gemiddeld 20 procent minder lichaamsvet dan mensen die nog nooit groene thee hebben gedronken.

Groene thee & afvallen ‒ Groene thee combineren met beweging

Als je wilt afvallen met behulp van groene thee, dan kun je er het beste bij gaan sporten. Logisch natuurlijk, want sporten betekent altijd afvallen… Maar sporten blijkt ook nog eens makkelijker en efficiënter te zijn als je veel groene thee drinkt. Groene thee kan namelijk zorgen voor 25 procent meer uithoudingsvermogen. En bovendien zorgt de groene thee ervoor dat je tijdens het sporten makkelijker vet afbreekt.

Groene thee & afvallen ‒ Welke groene thee is het beste?

Elke groene thee heeft dezelfde voordelen voor afvallen. Alle gedroogde groene theeblaadjes bevatten namelijk dezelfde antioxidanten, zolang de thee maar niet wordt vermengd. Koop dus bij voorkeur 100% zuivere groene thee. De smaak kan wel verschillen. De groene thee bij supermarkten (Pickwick, Lipton, Aldi e.a.) is vaak wat bitterder dan die bij de toko; de groene thee bij theespeciaalzaken is doorgaans het zoetst. Voeg trouwens geen suiker toe aan groene thee, dat is ongezond en bovendien onnodig! Pillen, tabletten en capsules met groene thee extract werken lang niet zo goed als “echte groene thee”. Ze worden namelijk gemaakt van de slechtste kwaliteit theeblaadjes. Het drinken van groene thee is daarom veel beter dan het slikken van pilletjes.

Bloedonderzoek is een gemeenschappelijke benaming voor allerlei metingen van aftgetapt bloed.

Bloedonderzoek – Aard en eigenschappen

Hematologisch bloedonderzoek betreft research naar de aantallen (concentratie), aard en eigenschappen van de witte bloedcellen, rode bloedcellen en bloedplaatjes. Afwijkingen in de concentratie en eigenschappen van de bloedcellen kunnen een teken zijn van uiteenlopende ziekten en gebreken.

Bloedonderzoek – Bloedwaarden

Het bloed heeft bepaalde functies. Allerlei stoffen spelen hierbij een rol. Enkele belangrijke voorbeelden hiervan zijn hormonen, cholesterol en glucose. Een hoog bloedcholesterolgehalte, een te hoge of te lage bloeddruk of een onvolmaaktheid in de hormoonhuishouding kan in het afgenomen bloed terug te zien zijn.

Bloedonderzoek – Voedingsstoffen

Het bloed dient bepaalde voedingsstoffen te bevatten. Via je voeding krijg je deze voedingsstoffen binnen. Voeding speelt een zeer belangrijke rol bij vermoeidheid, maagklachten, huidproblemen, overgewicht enzovoort, enzovoort. Een NOVO-bloedtest wijst uit of de waarden van 115 verschillende voedingsstoffen al dan niet op pijl zijn. Aan de hand van de testresultaten kun je je eetgewoonten aanpassen.

Bloedonderzoek – Allergieën

Wanneer je last hebt van bepaalde allergieën, dan kan bloedafname en bloedonderzoek dienstdoen. Serologisch bloedonderzoek dient ertoe antistoffen en allergenen op te sporen in het bloed. Zodoende kan in sommige gevallen worden herleid waarvoor je allergisch bent en in welke mate.

Bloedonderzoek – Virussen en bacteriën

Virussen en bacteriën zijn doorgaans terug te vinden in je bloed. Als je ziek bent, bijvoorbeeld door een ontsteking of infectie, dan kan bloedonderzoek dus in veel gevallen uitwijzen wat de exacte oorzaak is.

Bloedonderzoek – Kanker

Er is geen bloedtest die definitief uitsluitsel kan geven of je al dan niet kanker in je lichaam hebt. Als je kanker hebt, dan is de kans echter groot dat er zogenaamde tumormerkers in je bloed zitten. Dit zijn stoffen die in hogere mate in je bloed aanwezig zijn bij bepaalde vormen van kanker.

1 week zwanger ‒ 4 tips

Als je 1 week zwanger bent, dan is er natuurlijk nog niets aan je uiterlijk te zien. Dat kan ook niet, want in de eerste week van je zwangerschap ben je nog helemaal niet zwanger. Week 1 begint namelijk op de eerste dag van je laatste menstruatie. Toch hoef je in de eerste week van je zwangerschap niet stil te zitten. Bereid je leven en je lichaam alvast voor op de tijd die komen gaat. Hierbij 5 tips voor de eerste week van je zwangerschap:

1 week zwanger – Tip 1: Zwangerschapstest

Tijdens de eerste week van je zwangerschap ben je nog niet echt zwanger. Als je zwanger probeert te worden, dan is dit een goede tijd om alvast een zwangerschapstest of ovulatietest aan te schaffen (dipstick test of midstream test).

1 week zwanger – Tip 2: Foliumzuur slikken

Wellicht slikte je al een tijdje foliumzuur omdat je van plan bent een kind te krijgen. Deed je dat nog niet, dan is dit het goede moment om ermee te beginnen. Foliumzuur helpt namelijk de kans op o.a. een open ruggetje te verkleinen. Ga door met het slikken van foliumzuurtabletten totdat je 10 weken zwanger bent.

1 week zwanger – Tip 3: Stoppen met roken

Als je zwanger probeert te worden of denkt dat je al zwanger bent, dan is jouw lichamelijke en geestelijke gezondheid niet meer enkel van invloed op jezelf, maar ook op je (toekomstige) kindje. Als je zwanger bent of zwanger probeert te worden, dan is het dus extra belangrijk om gezond te leven. Stoppen met roken is dus een absolute aanrader.

1 week zwanger – Tip 4: Geboortedag berekenen

De eerste week van je zwangerschap gaat in op de dag dat je laatste menstruatie stopt. Deze dag wordt gebruikt om de meest voor de hand liggende geboortedatum (en de eerste dag van je eventuele zwangerschapsverlof) te berekenen.

Eén van de pillen die in opkomst is, is de lycopeen pil. Lycopeen vind je van nature in tomaten en andere rode vruchten zoals rozebottels. Er worden veel voordelen voor de gezondheid toegeschreven aan lycopeen, zoals:

• Remming van bepaalde soorten kanker zoals borstkanker
• Verminderd risico op hart- en vaatziekten
• Verbetering van vruchtbaarheid van mannen

Deze gezondheidsvoordelen zijn natuurlijk erg interessant voor de makers van voedingssupplementen, dus vandaar dat tegenwoordig ook lycopeen in de vorm van een pil verkrijgbaar is.

Helaas is ook lycopeen veel minder effectief in een pil dan wanneer de stof via echte tomaten in je lichaam komt. In een veertien maanden durende studie werd onder meer de kans op prostaatkanker onderzocht: de voordelen van het innemen van een lycopeen capsule bleek veel minder groot dan wanneer tomatenpuree werd gegeten.

Eenzelfde effect is ook al bewezen voor vitaminepillen, groene thee capsules en visolie capsules: De stoffen zijn veel gezonder als ze worden genuttigd in hun natuurlijke ’schil’.

Ons advies blijft dan ook om gewoon gezond te eten in plaats van een vervanging in de vorm van een pil te zoeken.

Als je sneller van je spierpijn verlost wilt zijn, dan is het slim om flink koffie of thee te drinken. Door de cafeïne herstellen je spieren namelijk sneller, zo blijkt uit onderzoek aan de universiteit van Illinois. Bovendien heb je minder last van pijn tijdens krachttraining.

Cafeïne wordt al vaak gebruikt door fanatieke sporters. Tenminste 50 procent van alle sporters geeft toe voor de training cafeïne te nemen om beter te presteren en het langer vol te houden. Een gedeelte daarvan neemt speciale capsules om meer cafeïne binnen te krijgen, zoals Stackers.

Creatine om spierpijn te voorkomen

Daarnaast is creatine een veelgebruikt middel om beter te presteren en de herstelperiode beter door te komen met minder spierpijn. Toch wordt creatine vooral gebruikt door fanatieke sporters die voornamelijk uit zijn op een grotere spiermassa.

Ook in reclame op TV hoor je het regelmatig terugkomen, en omega-3 wordt dan ook aan veel producten toegevoegd zoals margarine en bakolie.

Maar hoe weet je nu precies of je dit soort producten wel nodig hebt? Hieronder vind je een lijstje van gezondheidsklachten die gerelateerd kunnen zijn aan een omega-3 tekort.

Symptomen van een omega-3 tekort

Dit zijn de symptomen van een omega-3 tekort:

• Vermoeidheid
• Slecht geheugen
• Vaak ziek zijn (slecht immuunsysteem)
• Droge huid, eczeem en haarverlies
• Hart problemen
• Vruchtbaarheidsproblemen
• Stemmingswisselingen en depressie

Als je last hebt van deze symptomen dan kun je dus een tekort hebben aan omega-3 vetzuren in je voeding. Je kunt dit tegengaan door regelmatig vis te eten zoals zalm en tonijn, of door noten te eten. Lust je dit niet graag, dan kun je altijd nog visolie capsules nemen, maar het is beter om omega-3 vetzuren via je normale voeding binnen te krijgen.