Archief van de categorie ‘Voeding’
maandag 31 mei 2010
Of afvallen en alcohol nou wel of niet samen (kunnen) gaan is een zeer omstreden onderwerp. Zo zijn er diëten die het gebruik van alcohol specifiek voorschrijven, maar ook diëten die alcohol nadrukkelijk verbieden. Alcoholische dranken bevatten behoorlijk wat calorieën, en dat is dan ook de reden dat vaak wordt gesteld dat alcohol en afvallen niet samengaan. Vind je het echter moeilijk om alcohol helemaal te laten staan? Lees dan onderstaande tips en richtlijnen betreffende alcohol en afvallen.
Als je alcohol drinkt, geniet er dan van
Het is niet mogelijk om je continu aan zeer strenge dieetregels te houden. Probeer je dat toch, dan zul je al snel merken dat het niet vol te houden is. En dat resulteert op zijn beurt vaak in het compleet opgeven van afvallen, wat uiteraard zonde is. Drink je graag alcohol? Gun jezelf dan zo af en toe een drankje en geniet er ook van. Voel je niet schuldig, want dat is nergens voor nodig. Zo nu en dan een glaasje alcohol heeft namelijk weinig tot geen effect op je dieet.
(meer…)
Tags: afslanken, afvallen, alcohol, dieet, gewichtsverlies
31 mei 2010 | Door: Sabrina
Categorie:
Afvallen & Dieet,
Voeding
maandag 31 mei 2010
Eetbuien zijn dé voornaamste reden dat afvallen mislukt. Na dagenlang trouw een dieet te hebben gevolgd, kan één eetbui alles tenietdoen. Hoewel een enkele eetbui qua calorie-inname niet direct het einde van je dieet hoeft te betekenen, is de emotionele klap die je krijgt na een eetbui doorgaans de reden om al je goede dieetvoornemens van de baan te schuiven. Gedachten als “Het lukt toch niet” en “Nu heb ik toch al teveel gegeten” doen je al snel besluiten om je dieet volledig te staken en zetten je zelfs aan tot nog meer eetbuien.
Eetbuien – Oorzaak
Er bestaan diverse oorzaken voor eetbuien. De volgende oorzaken worden dikwijls genoemd:
• Geestelijke/emotionele problemen
• Te lage bloedsuikerspiegel
• Gewoonte / gewenning
• Voedselverslaving
Wat de reden ook is, het voorkomen en overwinnen van eetbuien is ontzettend waardevol als je wilt afvallen. Daarom hierbij een aantal praktische tips…
(meer…)
Tags: afvallen, dieet, Voeding
31 mei 2010 | Door: Sabrina
Categorie:
Afvallen & Dieet,
Voeding
vrijdag 30 april 2010
De appel en afvallen zijn een goede match. Appels bevatten namelijk relatief weinig calorieën en juist veel voedingsstoffen. Appels kunnen op verschillende manieren worden ingezet om af te vallen. Zo kun je gewoon zo nu en dan een appeltje eten, maar er zijn ook specifieke appeldiëten die de appel als het belangrijkste onderdeel van de dagelijkse voeding zien. In dit artikel lees je hoe gezond appels zijn, hoe je appels kunt gebruiken om af te vallen en welke appeldiëten wel en niet goed zijn.
Appel & dieet – Hoe gezond zijn appels?
De gemiddelde appel bevat zo’n 60 calorieën. De appel bevat veel goede suikers (voornamelijk fructose), veel vitamines en ontzettend veel vezels. Een enkele appel is al goed voor 10 % van de dagelijks aanbevolen hoeveelheid vezels. Vezels zorgen voor een goede stofwisseling en zijn erg belangrijk voor het menselijk lichaam. Daarnaast bevat een appel ook nog eens een aanzienlijke portie antioxidanten die het lichaam beschermen tegen ziekten. Kortom: een appel is erg gezond en een uitstekende bron van nuttige voedingsstoffen.
Tags: appel, dieet, fruit, Voeding
30 april 2010 | Door: Sabrina
Categorie:
Afvallen & Dieet,
Voeding
vrijdag 30 april 2010
Een eiwitrijk dieet volgen is een goede manier om af te vallen. De reden daarvan is eigenlijk heel simpel. Door het innemen van eiwitrijke voeding heb je minder snel weer honger. Je lichaam heeft een behoorlijke tijd nodig om voedsel dat voor een groot deel uit eiwitten bestaat af te breken. Dit zorgt ervoor dat je voor lange tijd een verzadigd gevoel houdt en dus minder snel gaat snacken.
Eiwitrijk dieet – Minder tussendoortjes
Met name calorierijke tussendoortjes staan afvallen in de weg. Denk bijvoorbeeld aan snoep, koek, chips en andere snacks met relatief veel calorieën en weinig voedingsstoffen. Je grijpt doorgaans naar zo’n ongezond tussendoortje omdat je honger hebt en even snel iets wilt eten. Het is dus belangrijk om dit hongergevoel zoveel mogelijk te voorkomen, zodat je ook niet naar ongezonde snacks grijpt. Een eiwitrijk dieet biedt uitkomst, omdat je door het innemen van veel eiwitten een stuk minder snel trek krijgt in ongezonde tussendoortjes. Eiwitrijk voedsel is een stuk effectiever om honger te stillen, dan voedsel dat veel koolhydraten en/of vetten bevat.
(meer…)
Tags: dieet, eiwitdieet, eiwitten, proteinen, Voeding
30 april 2010 | Door: Sabrina
Categorie:
Afvallen & Dieet,
Voeding,
Voedingsstoffen
vrijdag 30 april 2010
De belangrijkste factor in het dieet van kinderen is de ouders. Ouders bepalen immers wat jonge kinderen te eten krijgen. Maarliefst 67 procent van het wereldwijde overgewicht bij kinderen is gerelateerd aan de leefomgeving en de eetgewoonten van familieleden. De kans dat kinderen obesitas (ernstig overgewicht) ontwikkelen is maarliefst 80 procent als een van beide ouders te kampen heeft met overgewicht. Voor kinderen met dunne ouders is de kans op opbesitas slechts 14 procent.
(meer…)
Tags: afvallen, afvallen kinderen, dieet kinderen, eten kinderen, voeding kinderen
30 april 2010 | Door: Sabrina
Categorie:
Afvallen & Dieet,
Kinderen,
Voeding
woensdag 31 maart 2010
Vezels of voedingsvezels zijn plantaardige voedingsstoffen die niet of slechts gedeeltelijk kunnen worden afgebroken door onze spijsvertering. Om die reden zijn voedingsvezels essentieel voor een optimale maag- en darmfunctie. Ons spijsverteringsstelsel moet hard werken om vezels op te delen, waardoor de stofwisseling en vetverbranding worden gestimuleerd. Voedingsvezels nemen bovendien vocht op, waardoor het volume in de maag toeneemt en je langer voldaan blijft na een maaltijd. Oplosbare voedingsvezels vertragen ook nog eens de doorgang van voedsel door het spijsverteringsstelsel, waardoor je geneigd bent minder te eten. Al met al: vezels kunnen een belangrijke steun in de rug zijn voor afvallen. Vezelrijk voedsel wordt dan ook door veel voedingsdeskundigen en voedingsinstanties aanbevolen.
(meer…)
Tags: afvallen, darmen, vezels
31 maart 2010 | Door: Sabrina
Categorie:
Afvallen & Dieet,
Voeding,
Voedingsstoffen
woensdag 31 maart 2010
Heb je voortdurend zin in zoetigheid? Misschien ben je dan wel suikerverslaafd. Als je suiker eet, stijgt de bloedsuikerspiegel. De lever probeert de suikers vervolgens om te zetten in vet, zodat je bloed weer “normaal” wordt; vandaar dat je dik wordt van veel suiker. Het effect van suiker op de hersenen is wellicht nóg heftiger. Zoetigheid zorgt er namelijk voor dat er dopamine wordt aangemaakt in de hersenen. Dopamine zorgt voor een gevoel van gelukzaligheid. Zodra de dopamine verdwijnt krijg je een dip en wil je meer. Zo ontstaat het opgedrongen positieve gevoel dat zoetigheid teweegbrengt.
Suikerverslaving voorkomen en verhelpen
Als je dopamineniveau niet snel genoeg wordt aangevuld, ontstaan er ontwenningsverschijnselen. Hoe meer suiker je eet, des te groter de dip naderhand en des te meer suiker je nodig hebt om je weer goed te voelen. Maar wat kun je tegen een suikerverslaving doen? Het enige juiste antwoord is: LANGZAAM AFBOUWEN. In een klap van 4 scheppen suiker in je thee naar suikerloze thee is veel moeilijker te verdragen dan afbouwen van 4 naar 3 ½, naar 3, naar 2 ½, naar 2 naar 1 ½, naar 1. Als je te snel afbouwt, is de kans bovendien groot dat je het al na korte tijd helemaal zat bent en jezelf volpropt met suikerrijke zoetigheden. Hierbij een aantal handige tips voor het afbouwen van je suikerinname en het voorkomen of verhelpen suikerverslaving.
(meer…)
Tags: suiker, suikerverslaafd, suikerverslaving
31 maart 2010 | Door: Sabrina
Categorie:
Voeding
woensdag 31 maart 2010
Thee is een geweldig hulpmiddel bij afslanken, gewichtsverlies en vetverbranding. Alle thee is welkom, maar er zijn een aantal theesoorten die veel beter werken dan de rest. De beste theesoorten voor afvallen zijn die waarvoor jonge theeblaadjes worden gebruikt en de soorten die slechts kort worden geoxideerd / gefermenteerd. De belangrijkste voorbeelden hiervan zijn:
- Witte thee
- Groene thee
- Oolong thee (in mindere mate)
Thee & afvallen ‒ Witte thee, groene thee en Oolong thee
Naar Japanse en Chinese groene thee is enorm veel wetenschappelijk onderzoek gedaan. Vrijwel alle onderzoeken wijzen uit dat groene thee helpt bij afvallen. Naar witte thee is minder onderzoek gedaan, maar witte thee bevat nóg meer goede voedingsstoffen dan groene thee. Je mag er dus vanuit gaan dat ook witte thee helpt bij afvallen; wellicht zelfs nog beter dan groene thee. Oolong thee is langer geoxideerd / gefermenteerd dan groene en witte thee, maar is nog steeds stukken beter dan de verwesterde zwarte theesoorten zoals Earl Grey en English Blend.
(meer…)
Tags: afslanken, afvallen, dieet, gewichtsverlies, thee
31 maart 2010 | Door: Sabrina
Categorie:
Afvallen & Dieet,
Voeding,
Voedingsstoffen
woensdag 31 maart 2010
Mensen die willen afvallen, op dieet zijn en/of regelmatig sporten, hebben bijna allemaal hetzelfde probleem, namelijk: ‘tussentijdse hongeraanvallen’. Je kunt in zo’n geval 3 dingen doen:
• Je honger proberen te negeren (wat vrijwel nooit lukt)
• De koelkast induiken en leegroven (wat al je gedane moeite
tenietdoet)
• Een gezond tussendoortje kiezen en/of klaarmaken
Voordelen van gezonde tussendoortjes
Ongezond snoepen & snacken maakt vele diëters het leven zuur. Gezond snacken is daarentegen een prima gewoonte. Als je drie keer per dag een gezond tussendoortje nuttigt, is de kans namelijk groter dat je snel en blijvend afvalt dan wanneer je tegen je honger blijft vechten. Een gezond tussendoortje zorgt namelijk voor:
(meer…)
31 maart 2010 | Door: Sabrina
Categorie:
Afvallen & Dieet,
Voeding
maandag 12 oktober 2009
Aangezien veel van ons veel te kort kauwen, is het handig om te weten waarom het goed kauwen van voedsel nu precies belangrijk is. In dit artikel vind je vijf redenen.
- Het balletje gaat rollen – Door te kauwen weet de rest van je spijsvertering dat er eten aan komt. Alle processen worden daarom gestart.
- Goed kauwen zorgt voor een betere vertering – Kauwen van voedsel maakt het oppervlakte van het eten groter, zodat allerlei stoffen het makkelijker kunnen afbreken. Ook speeksel speelt hierbij een grote rol.
(meer…)
Tags: kauwen, minder eten, speeksel, spijsvertering, voedingsstof
12 oktober 2009 | Door: MedicineWoman
Categorie:
Tanden & Mond,
Voeding