Aangezien veel van ons veel te kort kauwen, is het handig om te weten waarom het goed kauwen van voedsel nu precies belangrijk is. In dit artikel vind je vijf redenen.
- Het balletje gaat rollen – Door te kauwen weet de rest van je spijsvertering dat er eten aan komt. Alle processen worden daarom gestart.
- Goed kauwen zorgt voor een betere vertering – Kauwen van voedsel maakt het oppervlakte van het eten groter, zodat allerlei stoffen het makkelijker kunnen afbreken. Ook speeksel speelt hierbij een grote rol.
Een paar decennia werd het ei bestempeld als slecht voor je gezondheid. Maar de laatste jaren blijkt steeds vaker uit onderzoek dat regelmatig een ei eten best gezond is. In 
Iedereen kent natuurlijk de uitspraak “snoep verstandig, eet een appel” en dit is zeker een feit. In dit artikel 
Bijna iedereen houdt wel van een flinke bak popcorn bij een goede film. Bovendien voorkomt popcorn dat je nagels na een aantal spannende scenes ineens verdwenen zijn. Maar is popcorn nu wel of niet gezond? Een paar feiten en fabels op een rij. 
Er zijn natuurlijk heel veel redenen om een bezoek aan de dokter uit of af te stellen. Ik heb persoonlijk een hekel aan het lange wachten in de wachtkamer, en aan het feit dat je regelmatig de assistent(e) langer spreekt dan de dokter zelf. Als je eindelijk de dokter spreekt dan komt het ook nog vaak voor dat je binnen twee minuten weer buiten staat met een recept voor een medicijn. 
Iedereen weet wel dat je een platte buik krijgt door calorieën en vet te verbranden door bijvoorbeeld cardio training. Maar een opgeblazen gevoel daarentegen is een heel ander probleem. Zeker als je jouw nieuwe bikini wilt showen op het strand, dan kan een opgeblazen gevoel in je buik er voor zorgen dat jij je dik en minder sexy voelt.
Er zijn weinig mensen die geen chocolade lusten; en lekker is nu eenmaal niet altijd gezond. Dat belooft niet veel goeds… In de 16e eeuw brachten de Spanjaarden de eerste cacaobonen vanuit Mexico en Zuid-Amerika mee naar Europa. Sindsdien kunnen Europeanen niet meer zonder. Na een langdurig proces kan van cacaobonen namelijk chocolade worden gemaakt. Chocolade bestaat uit cacaomassa, suiker, melkpoeder, cacaoboter en lecithine. Maar wat doen deze ingrediënten met je lichaam? Kortom: is chocolade goed of slecht voor je? 
Kaas is een zuivelproduct dat een ontzettend breed palet aan producten omvat met ieder hun specifieke producteigenschappen. Kaas is een al dan niet gerijpt product dat wordt verkregen door stremming of verzuring van rauwe of met room vermengde:
De banaan, wie kent hem niet? Een banaan is een karakteristieke licht gekromde langwerpige vrucht met een gele, groene en soms zelfs rode schil. Een banaan komt van de bananenboom. Deze boom is in werkelijkheid echter een kruidachtige plant. Een banaan wordt standpuntafhankelijk tot zowel de vruchten als de groenten gerekend. Lekker verwarrend die banaan. Ach ja… veel mensen vinden bananen gewoon lekker. De vraag is alleen: zijn ze ook gezond? 
Nu de zonnige en warme dagen weer voor de deur staan en we met z’n allen de barbeque weer van zolder halen is het goed om te weten dat het erg